<< August >>

S

M

T

W

T

F

S

27 

28 

29 

30 

31 

1 

2 

3 

9 

10 

11 

12 

13 

14 

15 

16 

17 

18 

19 

20 

21 

22 

23 

24 

25 

26 

27 

28 

29 

30 

31 

<< 2008>>


ร้อนร้อนที่ดำเนินสะดวก (รูปมาแว๊ว)
~~วันสงกรานต์~~
วันแห่งการจ่าย
ตะลุยPlatinum
meeting คุณแม่ท้องป่องกับสาวท้องแฟบ
ส่ง Tag ทำกับข้าว
หม่ำ ร้อง แหวะ
ส่ง TAG วันวานยังหวานอยู่
HBD ป่าปู๊
พาน้องน้อยทัวร์ห้าง
อยู่บ้านสบ๊ายสบาย


 

 

 

 

ส่ง Tag ทำกับข้าว

 


วันนี้เราตื่นเช้าตามปกติ ลงมาหม่ำข้าว แล้วก็นั่งดูทีวีอืดๆกันจ้ะ

คุณนายออกไปนวดตัว ทำผม บอกวันนี้ต้องไปงานเผาศพคุณทวดผ่องตอนบ่าย 3

(คุณทวดผ่องเป็นป้าของคุณยายจ้ะ)

ให้ป่าปู๊ไปด้วย แต่หม่ามู๊ไม่ต้องไปเพราะมีน้องน้อยอยู่

คนท้องเค้าไม่ให้ไปงานศพจ้ะ

 

ก่อนเที่ยงวันนี้หม่ามู๊มีกิจกรรมทำ จากสาวๆ LSQ ที่หม่ามู๊เล่นอยู่จ้ะ

เป็น TAG ทำอาหาร หม่ามู๊โดนป้ากุ้งนาง TAG ให้ทำเมนูปลา อะไรก็ได้

คิดไปคิดมา ป้ารัสก็บอก ทำลาบปลาดุกสิ เมนูประจำบ้านเรา

ป้ารัสทำแซบมากๆใครกินก็ชอบ

แต่วันนี้หม่ามู๊ทำเองๆๆๆ ให้ป้ารัสคอยบอกวิธีเท่านั้นเอง

 

งั้นเราก็มาเตรียมเครื่องกันเล้ยยยยย

 

1. น้องปลาดุก นางเอกของงาน

ขออภัย ไม่เป็นตัวซะแล้น พี่เค้าไปซื้อแล้วเล่นเลาะก้างออกสับให้เลย เลยไม่เหลือตัวน้องนางให้เห็น 

ง่ายๆก็ซื้อปลาดุกย่างร้านส้มตำแถวบ้านนะฮ้า จับมาเลาะก้างออกเอาแต่เนื้อแล้วก็สับๆๆๆฮ้า ครั้งนี้พิ้งค์ใช้ตัวเดียวเท่านั้นเอง

ส่ง Tag ทำกับข้าว

2. น้ำซุป  (ใช้น้ำแกงจืดเหลือๆจากมื้ออื่นก็ได้ )

ส่ง Tag ทำกับข้าว

3. ข้าวคั่ว (ขาดไม่ได้นะฮ้า อันนี้เอาข้าวเหนียวที่บ้านคั่วเองง แบบว่าพี่เค้าคั่วเก็บไว้แล้วหง่ะเลยเอามาใช้เลย อิอิ)

ส่ง Tag ทำกับข้าว

4. น้ำปลา  ยี่ห้อตามชอบใจค่า

ส่ง Tag ทำกับข้าว

5. สะระแหน่เด็ดเป็นใบ  กับ ผักชีฝรั่งหั่นหยาบๆ (มันอยู่ก้นถ้วยอ่ะ มองไม่เห็น ส่ง Tag ทำกับข้าว)

ไอ้ผงๆที่เห็นพอดีมันไปติดข้าวคั่วอ่ะค้า ส่ง Tag ทำกับข้าว

ส่ง Tag ทำกับข้าว

6.พริกป่น เผ็ดร้อน (ที่บ้านคั่วเองอีกเช่นเคย ส่ง Tag ทำกับข้าว)

ส่ง Tag ทำกับข้าว

7. หอมแดงซอย 1 -2 หัวตามชอบใจ

ส่ง Tag ทำกับข้าว

8. มะน๊าวว มะนาว ครั้งนี้ใช้ 2 ลูกค่า มะนาวแพงแล้นนน   หั่นไว้เตรียบบีบฮ้า

ส่ง Tag ทำกับข้าว

 

ส่ง Tag ทำกับข้าว

จากนั้นไม่ยากแล้นนน (ทำยากๆไม่เป็น เอาง่ายๆนี่หล่ะ ส่ง Tag ทำกับข้าว)

เอาส่วนผสมทุกอย่างมาคลุกกับปลาดุก เริ่มที่พริกป่นก่อนเลย เผ็ดร้อนตามชอบใจ

ส่ง Tag ทำกับข้าว

ต่อด้วยหอมแดง ใส่เข้าไปหมดดดดด

ส่ง Tag ทำกับข้าว

น้ำปลาเหยาะๆๆๆโลดด

ส่ง Tag ทำกับข้าว

บีบมะนาวให้หมดดดดดด (มันแพงง)

ส่ง Tag ทำกับข้าว

 ตามด้วยน้ำซุปนิดหน่อยพอขลุกขลิก

ส่ง Tag ทำกับข้าว

โรยด้วยข้าวคั่ว ใส่เยอะๆได้เลยมันๆดีชอบ ส่ง Tag ทำกับข้าว

ส่ง Tag ทำกับข้าว

แล้วก็คลุกๆๆๆๆๆๆๆๆให้เข้ากัน ชิมรส เพิ่มน้ำปลา พริก มะนาวได้อีกตามชอบใจ

ส่ง Tag ทำกับข้าว

จากนั้นก็ใส่ผักทั้งหมดลงไปค่า ไม่ต้องคลุกมากเดี๋ยวผักช้ำ ส่ง Tag ทำกับข้าว

ส่ง Tag ทำกับข้าว

แต่นน แต๊นนนนนนนนนนนนนน ง่ายใช่ม้า จัดใส่จานโลดดดดด เสร็จแล้วเนี่ย ส่ง Tag ทำกับข้าว

โปะใบสะระแหน่โรยหน้าเพื่อความสวยงามอีกนิด

ส่ง Tag ทำกับข้าว

ส่วนอันนี้แถมค่า ร้อนๆแบบนี้ กินนมเย็นปั่นกันดีกว่า ฝีมือป๋าท้อปปปปป

ให้สาวๆนะค้า ส่ง Tag ทำกับข้าว

ส่ง Tag ทำกับข้าว

นมปั่นเย็นๆ ประกอบด้วยน้ำแข็ง นมพร่องมันเนย แล้วก็น้ำแดงเฮลส์บลูบอยยย ส่ง Tag ทำกับข้าว

ส่ง Tag ทำกับข้าว

เชิญหม่ำเลยค่า

ส่ง Tag ทำกับข้าว

พร้อมนมเย็นชื่นใจจจ ส่ง Tag ทำกับข้าว

ส่ง Tag ทำกับข้าว

ได้เวลาหม่ำ ป่าปู๊หม่ำแต่ไก่ทอดกับข้าวเหนียว คุณตาหม่ำส้มตำไปด้วยชิมลาบไปนิดนึง

ส่วนหม่ามู๊กับน้องน้อยกินลาบไป ¾ จานได้ อีกนิดนึงไว้ให้คุณยายชิม

หม่ำเสร็จดูดนมเย็นป่าปู๊ ชื่นนนใจอร่อยมากๆเลย

 

 ส่ง Tag ทำกับข้าว

ไก่ทอดกรอบๆ

ส่ง Tag ทำกับข้าว

ส้มตำไทยแซบๆ

ส่ง Tag ทำกับข้าว

บ่าย 2 กว่าๆคุณยายกลับมา เจอป่าปู๊กับคุณตานอนสลบก็มายืนขำ

หม่ามู๊นั่งดูทีวีอยู่คนเดียวอ่ะ เค้าหลับกันซะงั้น

ซักแป๊บทุกคนก็ตื่น ไปอาบน้ำแต่งตัวเตรียมไปงานศพกันจ้ะ

หม่ามู๊ไปเด็ดใบทับทิมให้ทุกคนพกใส่กระเป๋ากันไป

เค้าว่าให้พกเวลาไปงานศพ เป็นเคล็ดอ่ะนะ

 

บ่าย 3 นิดๆออกจากบ้านกันหมด เหลือแค่หม่ามู๊กับน้องน้อยแล้วก็คนงานที่ทำบ้านอยู่ด้านหน้า

หม่ามู๊ปิดประตุล๊อคหมด แล้วก็นอนดูทีวี นอนไปนอนมา ง่วงซะแล้ว

ข่มตาไม่ได้แล้ว ขอหลับนะค้า  สบายจริงๆ

 

4 โมงนิดๆตื่นขึ้นมา คนงานยังทำงานอยู่ นั่งซักพัก ป่าปู๊ก็โทรมาว่าเดี๋ยวใกล้ๆ 5 โมงคงกลับ

ให้เตรียมน้ำลอยใบทับทิมไว้ให้ล้างหน้าด้วยน้า

 

หม่ามู๊ก็สะลึมสะลือเดินไปเตรียม หาของกินให้น้องน้อย ซักพักคนงานก็กลับบ้านกัน

แล้วคุณตาอ้อก็ขับรถเข้ามา สบายใจและอย่างน้อยก็มีคนกลับบ้านแล้ว

อีกแวบนึง ป่าปู๊คุณตาคุณยายคุณทวดป้ารัสก็กลับมากันแล้วจ้ะ

 

ค่ำวันนี้เรานั่งดู so you think you can dance กันอีกตามเคย เต้นเก่งจริงๆเลยเนี่ย

 

ส่ง Tag ทำกับข้าวส่ง Tag ทำกับข้าว

Posted on Wed 16 Apr 2008 9:48


 

คุณแม่สวยจังค่ะ ^ ^
brutus   
Wed 23 Jul 2008 0:13 [14]

สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะ

ลาบปลาดุกน่าทานจังเลย ไม่ได้ทานลาบปลาดุกมานานแระ ทำง่ายดีนะคะ

เรื่องงานศพเนี่ยไม่เคยรู้เกี่ยวกับเรื่องใบทับทิมเลย รู้แต่เรื่องน้ำมะพร้าวล้างหน้าอไรประมาณนี้อ่ะ

15 วีคแล้วนะคะ น้องเริ่มดิ้นหรือยัง ของรีครบ 19 วีคแระ จะไปซาวน์ physical วันศุกร์นี้แหละค่ะ ตื่นเต้นนน่าดูเลย
hunnybun.diaryclub.com   
Tue 15 Apr 2008 23:19 [13]

ชอบจัง ชอบให้คุณพิ่งค์พูดเรื่องอาหาร เป็นคนที่เล่าได้น่ากินมากๆ เลยจ้า
namobaby.diaryclub.com   
Tue 15 Apr 2008 13:10 [12]

น่าหม่ำมาก กับอื่นก็ มีมาเสริมเพียบ มาเรียกไปดูความหวานทำเสร็จละคะ
มีความสุขในวันสงกรานต์ เที่ยวให้สนุกนะค่ะ
น้องนาเดีย กะแม่เจี๊ยบ   
Mon 14 Apr 2008 12:39 [11]

คุณนายแม่ เดี๊ยนเห็นแล้นหิวง่ะ ง่ะ ต้องไปหาอะไรมาประทังความหิวเสียแล้นนน ฟริ้วววว
sweet apple   
Sun 13 Apr 2008 16:11 [10]

^^ ดีจัง แท็คดีๆทั้งนั้นเลย..

แต่พี่ได้แท็คนี้ไม่รู้จะทำได้เหมือนมั้ยนะ..อิอิ

น้องพิ้งค์ทำน่าอร่อยมากๆๆค่ะ ท่าทางแซ่บน่าดูเลย

สุขสันต์วันสงกรานต์นะคะ
oattoto.diaryclub.com   
Sun 13 Apr 2008 6:15 [9]

ตามแม่พิงค์มาชิมอีกรอบ :-P

หิวๆๆๆๆๆๆ
ก้อ   
Sat 12 Apr 2008 16:15 [8]

ตามมาอ่านเรื่องกับข้าวน่ากิน น่ากินจ้า
เห็นแล้วน้ำลายหกเลยนะคะเนี่ย
ว่าที่คุณแม่..รักษาสุขภาพด้วยนะคะ..

ตุ๋งติ๋ง   
Fri 11 Apr 2008 20:14 [7]

`ตามมากินๆๆๆ โอ้วๆๆๆ
ซึ๊ดๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
สุขสันต์วันสงการนต์นะยัยคุงแม่
น้าปุ๊ก   
Fri 11 Apr 2008 15:43 [6]

ขั้นตอนละเอียดมาก เยี่ยม ๆ
piggie   
Fri 11 Apr 2008 15:21 [5]

อยากกินปลาดุกย่าง ลาบปลาดุกก็อยากกิน สงสัยงี้พี่ต้องซื้อปลาดุกมาสองตัวจิ อิอิ
chuda.diaryclub.com   
Fri 11 Apr 2008 15:05 [4]

กำลังมีน้องเหรอคะ ดีใจด้วยค่ะ

ส่วนเรื่องเมนูลาบปลาดุก ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่เพระว่าไม่ทานปลาค่ะ อิอิ แต่ยำปลาดุกฟูนี่ของโปรดที่ซู๊ด

อ่านไดฯนี้แล้วทำให้นึถึงว่าถ้าเราได้มา แล้วตรูจะทำเมนูอะไรฟะเนี่ย กับข้าวก็ทำไม่เป็น แถมปลาก็เลิกกิน 55555
nongvenus.diaryclub.com   
Fri 11 Apr 2008 11:39 [3]

สอนทำกับข้าว น่ากินจังครับ
Q_MEkillme.diaryclub.com   
Fri 11 Apr 2008 11:13 [2]

ไม่ได้แวะมาเมนท์เสียนาน กลัวหลานลืมหน้า
สุขสันต์วันสงกรานต์ล่วงหน้าจ้า
ป้าทราย   
Fri 11 Apr 2008 11:11 [1]

Name :
Email :
URL :
Comment :
กรอกตัวเลขก่อนส่ง